八角是一种具有独特香味的调味品(1/1)

2023-06-14 11:13|美食|点击:168

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八角,别名大茴香,是一种具有独特香味的调味品。它的形状像一颗小星星,由八个角组成,因此得名。八角通常用于烹制肉类、海鲜等食材,能够去除异味,增加口感和香气。八角本身带有一股浓郁的甜味和清新的香气,在烹制过程中可以散发出来,让人垂涎欲滴。同时,八角还有一定的药用价值,可以缓解胃部不适和消化不良。

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