红辣椒和青辣椒,都是烹调中不可缺少的香料之一。鲜艳的红色和深绿色形成了强烈的对比,散发出让人垂涎欲滴的诱人香气。红辣椒外表晶莹剔透,饱满肉厚,微微带有甜味。切开后,暴露出内部细小而多汁的种子,犹如一颗颗小小的宝石。青辣椒则是皮薄、肉质脆嫩,口感较为清爽,微微带有些许的苦味。
红辣椒和青辣椒,都是烹调中不可缺少的香料之一。鲜艳的红色和深绿色形成了强烈的对比,散发出让人垂涎欲滴的诱人香气。红辣椒外表晶莹剔透,饱满肉厚,微微带有甜味。切开后,暴露出内部细小而多汁的种子,犹如一颗颗小小的宝石。青辣椒则是皮薄、肉质脆嫩,口感较为清爽,微微带有些许的苦味。